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噴火湾（内浦湾）を望むテラス
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ケンタッキーフライドチキンの実験農場に付属する、試食レストランです。
趣旨は、チキンの品種と調理メニューの実験。試食はいわゆるアンテナショップ。
しかし、ここのお勧めは料理以上に、噴火湾の大展望。直径５３ｋｍの噴火湾の大パノラマを一望できます。写真の、対岸まで５０ｋｍ、羊蹄山（写真の右から３分の１に見えている残雪の山）まで８０ｋｍ、雄大な風景は絶景です。
噴火湾（内浦湾）の地図、青いピンが現地、写真は北東方向です。
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